Naše firma se v gastronomické sféře pohybuje již od roku 1991, kdy se začala zabývat prodejem zdravé výživy a od roku 1997až do roku 2016, provozovala řeckou restauraci “Taverna Elpida” v Bohumíně. V lednu roku 2004 jsme započali s připravováním prodeje FRAPPÉ CAFÉ do gastronomických zařízení v České republice, Slovenské republice a Polsku.

Po dlouhodobém průzkumu jsme zjistili, že na našem gastronomickém trhu je snaha připravovat tzv. “frappé”, ale jelikož zde není dostatečně kvalitní surovina a zkušenosti s jeho přípravou, dochází velmi často k tomu, že není dosaženo lahodné a originální chuti, jakou známe z Řecka. A přitom stačí tak málo, kvalitní surovina a proškolení personálu.

Typickými znaky řeckého FRAPPÉ CAFÉ je jeho nezaměnitelná lahodnost, typická hustá, krémově-hněda pěna a osvěžující chuť.

Jelikož se do Řecka jezdi převážně v horkých letních měsících, kdy se pije FRAPPÉ CAFÉ – Cold (ledové), dochází k tomu, že Středoevropané neznají druhou variantu tohoto nápoje, a to FRAPPÉ CAFÉ – HOT (horké), které Vás zahřeje a i v zimních měsících Vám poskytne vynikající chuťový zážitek. Obě dvé varianty nápoje můžeme dochucovat podle libosti zmrzlinou nebo likéry.

FRAPPÉ CAFÉ originál greek hot & cold … Jednou nohou v Řecku…